Cel mai vechi soi tradițional francez, obținut prin selecție masală în Isère — rămâne soiul de referință pentru AOP „Noix de Grenoble” și AOP „Noix du Périgord” (CTIFL îl consideră cel mai bun dintre soiurile franceze cu fructificare terminală). Vigoare destul de mare, port semi-erect spre erect, fructificare exclusiv terminală — fără fructificare laterală, ceea ce limitează randamentul la hectar față de soiurile moderne.
Dezmugurit tardiv (sfârșit de aprilie), ferindu-l de brumele târzii. Protandru: floare masculină ~1 mai, feminină ~13 mai, suprapunere doar parțială — necesită polenizatori (Meylannaise, Ronde de Montignac, 5% din livadă). Sensibilitate redusă la bacterioză și antracnoză, crescută însă pe soluri acide sau grosiere — principalul punct slab.
Nucă de 28-32 mm, 11,5-13 g, coajă ușor boselată, rezistentă la manipulare; miez blond, 40-45% din greutate, gust dulce discret, calitate bună spre foarte bună. Maturare tardivă (finele lui septembrie – mijlocul lui octombrie), recoltare și uscare rapide obligatorii (max. 3 zile pe sol). Intrare pe rod în 6-8 ani, randament mediu 2-3 t/ha la 10×10 m (100 pomi/ha). Punct slab notabil: calibru redus în ani secetoși sau la încărcătură mare de rod, handicap pentru piața nucii proaspete. Destinație: nucă de masă și miez, extragere ușoară a miezului.
