Cinci verificări la recepția puieților altoiți
Ce se verifică în ziua în care sosesc pomii — înainte de a semna de primire, nu după.
Calitatea unei livezi se decide în ziua în care sosesc pomii. Cinci verificări, făcute înainte de semnarea recepției, evită cele mai multe probleme de prindere.
1. Documentele lotului
Fiecare lot vine cu documentele care atestă categoria biologică și starea fitosanitară. Fără ele nu există trasabilitate, iar la subvenționare dosarul nu se poate întocmi.
2. Punctul de altoire
Sudura trebuie să fie completă, fără crăpături și fără lăstari porniți sub punctul de altoire. Un altoi prins doar pe jumătate rezistă la transport și cedează în primul an de vegetație.
3. Sistemul radicular
Rădăcina pivotantă întreagă și rădăcinile laterale nerupte sunt mai importante decât înălțimea tulpinii. Un pom înalt cu rădăcină scurtă pornește mai greu decât unul mic cu rădăcină bună.
4. Starea mugurilor
Mugurii trebuie să fie dormanzi și turgescenți. Un pom care a pornit în vegetație în depozit a consumat deja rezervele cu care trebuia să prindă.
5. Umiditatea rădăcinii
Rădăcina nu trebuie să fi stat descoperită. Din momentul recepției până la plantare pomii se stratifică sau se țin cu rădăcina acoperită și umedă — o oră de vânt uscat costă mai mult decât se pare.